En el corazón de Bilbao, hay un lugar especial que lleva décadas haciendo disfrutar de las comidas a la ciudad. GastroCesar es un tesoro culinario que mezcla carne de calidad, amor por la cocina y un toque de tradición. Además, cuenta con un cocinero que le da vida a platos tradicionales que te harán chuparte los dedos. 

Fundada como carnicería Cesar en 1987 y siendo una carnicería de venta exclusiva de vacuno en el mercado de Labayru, da el salto al céntrico barrio de Indautxu (Perez Galdós nº 16).

Ha conseguido fusionar su oficio tradicional con la gastronomía. GastroCesar desde que abrió, siempre ha buscado ofrecer carne de la mejor calidad. La experiencia y el amor por la carne se han transmitido desde Cesar a Mikel, su hijo, lo que hace que cada compra sea una experiencia única. 

Lo que les distingue en su cocinero especializado en la cocina tradicional. Prepara auténticos platos caseros con los productos frescos de la carnicería. Puedes disfrutar de platos como carrilleras guisadas, berenjenas rellenas, albóndigas en salsa, lasaña y otros muchos platos que te harán sentir como en casa. Y lo mejor es que cocina a diario para que puedas disfrutar de una comida recién hecha. 

En GastroCésar, el servicio es personalizado. Los carniceros y el cocinero están siempre dispuestos a ayudarte con recomendaciones, consejos de preparación y trucos de cocina. Aquí, no solo compras carne, sino que también te llevas a casa conocimientos culinarios. 

GastroCésar es más que una tienda de carne. Es un lugar donde la tradición, el sabor, la calidad y la buena comida se encuentran. Con su historia , productos locales, atención personalizada y la cocina tradicional, GastroCésar es un lugar que aporta sabor y vida a la zona. La próxima vez que quieras disfrutar de una comida deliciosa y de calidad, no busques más.

¡Te Esperamos!